|--*¨®¨*--| كـَبـسَــة دجَــآجٍ لعزوبي بَـآلـصُـــوٍرٍ |--*¨®¨*--|

ـألـسَـلآم عَـلـيـكـمّ و رحـمَـة ـألـلَّـه و بَـركـآتــه ..

مِـــن فـَـوآئِــد ـألـعـزوبـيَــــــه ..

ـإن ـألـعَــآزبٍ يـتـفـَنـَـن فِـيٍ ـألـطـبــخٍ ..

لـكِـن لـَو تـزوجٍ مَـآيـدلّ مِـكـَـآن ـألـمَـطـبـخٍ ـإلآ ـإذآ جَـىآ يـشـبـكـّ ـألـغـَـآز ..

هـَـذآ ـإذآ شـبَـكـَـــــــه ..

و هـَــذيٍ طـَبـخـَــة وآحِــد عـزوبـيٍ نـَقـلـتـهَـآ لـكُـمٍ بَـآلـصُـــور ..


تـَكـفـيٍ لـِ خـَمـسَــة ـأشـخـَــآصٍ ..


ـألـمَـقـَـآديــرـر ::

حبة و نصف دجاج بلدي غير مبرد
3 كاسات أرز ( باب الهند )
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط حساوي
1 راس ثوم ( 6 :8 ) فصوص حساوي
1 :2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط


ـألـبـهَـآرآت ::

2 ملعقة كبيرة ليمون عماني مطحون
بهار دجاج بحريني مشكل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل( مسمار )
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
ملعقة كبيرة كسبرة مطحونه
5 حبات هيل
2 ليمون عماني حسب الرغبة
دارسين ( اعواد ) غير مطحونه حسب الرغبة
ملعقة و نصف معجون طماطم
2ملعقة ملح خشن

ـألـزمَـن ـألـمَـطـلــوبٍ ::

سَـآعـَــه فِـيٍ قِــدر ـألـكـَآتِـمٍ ..

و سَـآعـَـه و نـصٍ فِـيٍ ـألـقِـدر ـألـعَـآديٍ ..


ـألـطـَريـقـَــه وآضـحـَــه بَـآلـصُـــور ـألـجَـآيَـــه


[url=http://www.moq3.com/img/17012008/qPR40673.jpg]http://www.moq3.com/img/17012008/qPR40673.jpg[/url]



[url=http://www.moq3.com/img/17012008/9v540795.jpg]http://www.moq3.com/img/17012008/9v540795.jpg[/url]



[url=http://www.moq3.com/img/17012008/YFb40959.jpg]http://www.moq3.com/img/17012008/YFb40959.jpg[/url]



[url=http://www.moq3.com/img/17012008/AqV40990.jpg]http://www.moq3.com/img/17012008/AqV40990.jpg[/url]
يتبع